Gdy kupujemy mieszkanie lub budujemy dom, jednym z najważniejszych pomieszczeń, w których koncentrować się będzie znaczna część naszego domowego życia jest kuchnia. Jeśli dodatkowo jesteśmy miłośnikami gotowania, rodzinnych śniadań, wystawnych obiadów lub kolacji przygotowywanych wspólnie z przyjaciółmi, to właśnie kuchnia stanie się bezkonkurencyjnym centrum naszego domu. Decydując się na budowę domu z projektu gotowego, których…
Jedzenie to niewątpliwie duża przyjemność. Wspaniałe potrawy kuszą nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim genialnym smakiem. Nie wszyscy jednak wiedzą, że jedzenie ma również właściwości zdrowotne. Dietoterapia, bo o niej mowa, potrafi wyprowadzić organizm z wielu stanów chorobowych, sprawić, że organy będą efektowniej pracowały, a forma się poprawi. Jednak zanim zdecydujemy się na taką formę…
Klasyczna pizza jest jednym z najbardziej ulubionych dań Polaków. Sycąca, smaczna i tania sprawdza się doskonale na wiele okazji. Warto jednak od czasu do czasu zasmakować odmiany – pizza bianca może być świetną alternatywą. Sprawdź, czym się różni od tradycyjnej. Podstawą tradycyjnej włoskiej pizzy, którą oferuje m.in. pizzeria Capri New w Krakowie, jest chrupiące na…
Diety owoce polegają na stosowaniu naturalnych ekstraktów z owoców cytrusowych. Wypłukują one z organizmu zalegające w nim toksyny, przyspieszając metabolizm. W porównaniu do innych programów odchudzających, dieta owocowa jest bardzo skuteczna w detoksykacji i leczeniu. Jest bogata w przeciwutleniacze, które opóźniają efekty starzenia i spowalniają powstawanie zmarszczek. Dobre diety owoce są ważnym elementem zdrowego i…
Czosnek jest zaliczany do jednej z najstarszych przypraw na świecie, a za miejsce jego pochodzenia uznaje się Azję. Na ten moment uprawy czosnku występują we wszystkich krajach z ciepłym klimatem, a jedne z największych europejskich upraw znajdują się we Włoszech. Czosnek i jego zapach To, z czym większości ludzi kojarzy się czosnek to jego zapach….
W chłodne i wilgotne wieczory nic nie działa tak dobrze, jak domowy grzaniec. Ciepłe wino lub piwo z dodatkiem odpowiednio zmieszany przypraw, zyskuje niepowtarzalny aromat, może również działać leczniczo. Napój taki znakomicie również poprawia humor, będąc idealnym zwieńczeniem trudnego dnia. Aby cieszyć się smacznym i zdrowym grzańcem, wcale nie trzeba sięgać po gotowe mieszanki przypraw….
Przeglądając w poszukiwaniu deski do krojenia strony sklepów internetowych, można trafić na wiele dyskusji, poruszających temat czy lepsza i higieniczniejsza jest deska plastikowa czy drewniana. Moim zdaniem, tak długo jak dbamy o prawidłowy sposób krojenia oraz jej czyszczenia, każdy wybór będzie dobry. Jestem właścicielem i korzystam zarówno z deski do krojenia wykonanej z tworzywa sztucznego…
W wielu domach cebula pojawia się codziennie – jako baza do zupy, dodatek do jajecznicy czy składnik sosu. Choć jest to jeden z najbardziej powszechnych warzyw w polskiej kuchni, nie każdy zna wszystkie fakty z nią związane. Co ciekawe, nawet w kulinarnych programach telewizyjnych poświęca się jej sporo uwagi – i słusznie! Cebula – więcej…
Wymieniając zioła najczęściej spotykane w kuchni, na liście nie może zabraknąć oregano. Roślina ta jest głównie utożsamiana z kuchnią włoską, ale niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że oregano pochodzi z zachodniej i południowej części Eurazji, należy do rodziny mięty i jest bardzo mocno powiązane z tureckim majerankiem, choć trudno doszukiwać się podobieństw smakowych…
Naukowa i polityczna propaganda była skuteczna w uzyskaniu zainteresowania i przychylności opinii publicznej do wymiany olejów tropikalnych na tańszy olej sojowy, produkowany przez amerykańskich rolników. Opinia publiczna i komercyjny przemysł spożywczy popiera ideę, że wielonienasycone oleje roślinne, takie jak soja, szafran, i olej z kukurydzy, są dobre w redukcji stężenia cholesterolu całkowitego, duże lepsze niż…
Olej kokosowy jest znany na świecie już od tysięcy lat. Dowody początku jego stosowania są widoczne w literaturze Ayurveda. W Indiach, olej kokosowy był stosowany jako dodatek do żywności, jako balsam do ciała, pomadki do ust, jako kosmetyk w łaźniach, i jako lekarstwo. Był również używany w Azji, na wyspach Pacyfiku, w Afryce i Ameryce…