Kulinarne inspiracje dla mięsa indyczego na polskich stołach
Z czym kojarzy nam się indyk? Z pewnością większość odpowie, że ze Stanami Zjednoczonymi i Świętem Dziękczynienia. Jest w tym sporo prawdy, bo w dużej [czytaj dalej…]
zdrowie
Catering dietetyczny w dobie Koronawirusa
Kupujemy na potęgę płyny do dezynfekcji, mydła, papier toaletowy i maseczki. Czy jednak pamiętamy o tym, że najważniejsze powinno być unikanie zatłoczonych miejsc, w tym [czytaj dalej…]
Karczoch, melisa, olej lniany — czy warto mieć je w kuchni?
W kuchni można stosować bardzo wiele różnych produktów, po które sięga się dość rzadko. Co oczywiste, wiele z nich dostępnych jest dziś nie tylko w [czytaj dalej…]
Czy czarna herbata jest zdrowa?
Gdy herbata została sprowadzona do Europy, była zalecana jako środek na poprawę kondycji. W Chinach stosowano ją jako środek przeciwbólowy i odtruwający organizm. Obecnie napar [czytaj dalej…]
Zdrowe i pożywne śniadanie? Wybierz owsiankę!
W ostatnich latach bardzo widocznie zauważyć można trend na zdrowe i naturalne jedzenie. Codziennie powstają nowe blogi lub kanały na Youtubie promujące diety, które w [czytaj dalej…]
Dieta bezglutenowa pod lupą – dla kogo i co daje?
Dieta bezglutenowa to jeden z najgorętszych tematów w świecie dietetyki i prawidłowego żywienia. Jadłospis, który, jak sama nazwa wskazuje, polega na wykluczeniu produktów zawierających gluten [czytaj dalej…]
Kurkuma – skład, właściwości prozdrowotne, przeciwwskazania
Kurkuma to przyprawa wywodząca się z Indii. Pozyskuje się ją z korzenia ostryżu – rośliny z rodziny imbirowatych. Ze względu na swoje barwiące właściwości dużą [czytaj dalej…]