Mamy wiosnę. Jest to czas, kiedy cała przyroda budzi się do życia z zimowego snu. Na szerokim, błękitnym niebie raźno świeci słońce i swymi gorącymi promieniami rozwiewa wszelkie pozostałości zimowego letargu. Warto więc, aby ta nowa energia udzieliła się także i nam. Mało tego: warto przelać trochę wiosennego słońca do naszej kuchni i odświeżyć tym…
Tradycyjne jedzenie wcale nie musi być nudne. Dowód? Restauracja Stara Izba, w której serwowane dania wyraźnie nawiązują do klasyków rodzimej kuchni, a jednak zaskakują ciekawym smakiem i oryginalnymi pomysłami. Czego można się spodziewać odwiedzając to miejsce? Dobrze znane, a jednak nowe Zupa pomidorowa, pieczone mięso, pierogi… Każdy zna te potrawy, ale choć tak są powszechne,…
Dzień Kobiet często przechodzi bez echa. Jednak to świetna okazja, aby wreszcie znaleźć czas na spotkanie z przyjaciółkami przy dobrym winie! Zamiast rajstop i goździków, proponujemy szampańską zabawę, soczystą fantazję albo wino równie promienne jak Ty… Wino o smaku brzoskwini Monte Santi Smoothescco Bellini to białe, słodkie wino z dojrzałymi brzoskwiniami. Świeży smak w połączeniu z…
Coraz chętniej sięgamy po nowe składniki, które kuszą nas między innymi ciekawymi nazwami. Jednym z coraz chętniej kupowanych produktów jest mąka migdałowa. Eksperci twierdzą, że jest pozbawiona wad pszenicy i bardzo zdrowa. Można jednak mieć wątpliwości, do czego jej używać. Czy da się w niej panierować kotlety jak w zwykłej mące? A może od razu…
Drożdże to nieodłączny element wielu ciast, rogalików, a także… chleba, bułeczek czy pizzy! Dlatego tak ważne jest to, by właściwie je stosować, ale także znać ich właściwości. Poznaj różnice między drożdżami suszonymi instant i świeżymi. Dowiedz się jak przeliczać drożdże. W sklepach dostępne są drożdże w dwóch postaciach – świeżych w kostce oraz suszonych instant…
W kuchni wykorzystujemy bardzo różne oleje roślinne. Jakie właściwości niosą w sobie najpopularniejsze z nich i jakie jest ich zastosowanie? Postanowiliśmy przyjrzeć się im nieco bliżej. Oleje roślinne, czyli co? Oleje roślinne pozyskujemy z bardzo różnych roślin. Raz są to nasiona, innym natomiast pestki, orzechy, miąższ owoców, ale też zarodki czy otręby. Najczęściej w kuchni…
Przepisy wegańskie cieszą się rosnącą popularnością. Wśród osób z naszego otoczenia nieustannie przybywa wegan, a restauracyjne menu i cukiernicze półki zapełniają się wegańskimi daniami i wypiekami! Poznaj pomysły na przepyszne i zdrowe ciasta wegańskie! Weganizm to nie tylko roślinna dieta, ale także styl życia polegający na trosce o środowisko naturalne i dobrostan zwierząt hodowlanych. Choć…
Bezsprzecznie meble kuchenne to najważniejszy element aranżacji tego pomieszczenia. Obok wciąż dość drogich mebli na wymiar, możemy zdecydować się na zdecydowanie tańsze meble kuchenne w zestawach. Sprawdzamy zalety i możliwości, jakie dają takie zestawy. Zestawy modułowe – praktyczne i funkcjonalne Jeśli decydujemy się na meble kuchenne na zamówienie, mamy świadomość, że otrzymamy zabudowę, która spełni…
Nasze życie ostatnimi czasy zmieniło się diametralnie. Większość czasu spędzamy w domu. Częściej niż zwykle martwimy się o przyszłość i o nasze zdrowie. Chcąc oderwać się od codzienności wracamy myślami do wesołych chwil. Jednymi z nich z pewnością są wspomnienia rodzinnego domu i wypieków naszych mam i babć. Zapach świeżo wypieczonego chleba pozostaje w naszej…
Trendy wnętrzarskie zmieniają się co chwile – niektóre znikają już po jednym sezonie, inne pozostają z nami na dłużej. Jak będzie to wyglądało w przypadku kuchni w roku 2021? Jakie meble, jakie wyposażenie do wnętrz będzie najmodniejsze w przyszłym sezonie? Jaki styl w kuchni będzie modny w 2021 roku? Już od dłuższego czasu dużą popularnością…
Są takie napoje, które mają bardzo długą historię i są rozpoznawalne w praktycznie dowolnej szerokości geograficznej. Doskonałym ich przykładem jest chociażby kawa oraz herbata. W wielu krajach światach ich przyrządzanie i picie to prawdziwy rytuał. Również w Polsce uwielbiamy ich smak i aromat. W praktycznie każdym domu znajdziemy opakowania kaw i herbat. Wielu z nas…