Miesiąc: październik 2017

  • Czym jest pizza bianca i czym różni się od tradycyjnej? Zobacz

    Klasyczna pizza jest jednym z najbardziej ulubionych dań Polaków. Sycąca, smaczna i tania sprawdza się doskonale na wiele okazji. Warto jednak od czasu do czasu zasmakować odmiany – pizza bianca może być świetną alternatywą. Sprawdź, czym się różni od tradycyjnej. Podstawą tradycyjnej włoskiej pizzy, którą oferuje m.in. pizzeria Capri New w Krakowie, jest chrupiące na…

  • ||

    Dieta owocowa

    Diety owoce polegają na stosowaniu naturalnych ekstraktów z owoców cytrusowych. Wypłukują one z organizmu zalegające w nim toksyny, przyspieszając metabolizm. W porównaniu do innych programów odchudzających, dieta owocowa jest bardzo skuteczna w detoksykacji i leczeniu. Jest bogata w przeciwutleniacze, które opóźniają efekty starzenia i spowalniają powstawanie zmarszczek. Dobre diety owoce są ważnym elementem zdrowego i…

  • |

    Czosnek

    Czosnek jest zaliczany do jednej z najstarszych przypraw na świecie, a za miejsce jego pochodzenia uznaje się Azję. Na ten moment uprawy czosnku występują we wszystkich krajach z ciepłym klimatem, a jedne z największych europejskich upraw znajdują się we Włoszech. Czosnek i jego zapach To, z czym większości ludzi kojarzy się czosnek to jego zapach….

  • Przyprawa do grzańca

    W chłodne i wilgotne wieczory nic nie działa tak dobrze, jak domowy grzaniec. Ciepłe wino lub piwo z dodatkiem odpowiednio zmieszany przypraw, zyskuje niepowtarzalny aromat, może również działać leczniczo. Napój taki znakomicie również poprawia humor, będąc idealnym zwieńczeniem trudnego dnia. Aby cieszyć się smacznym i zdrowym grzańcem, wcale nie trzeba sięgać po gotowe mieszanki przypraw….

  • |

    Deski do krojenia

    Przeglądając w poszukiwaniu deski do krojenia strony sklepów internetowych, można trafić na wiele dyskusji, poruszających temat czy lepsza i higieniczniejsza jest deska plastikowa czy drewniana. Moim zdaniem, tak długo jak dbamy o prawidłowy sposób krojenia oraz jej czyszczenia, każdy wybór będzie dobry. Jestem właścicielem i korzystam zarówno z deski do krojenia wykonanej z tworzywa sztucznego…

  • |

    Cebula – niezastąpiony składnik, który znasz, ale czy naprawdę?

    W wielu domach cebula pojawia się codziennie – jako baza do zupy, dodatek do jajecznicy czy składnik sosu. Choć jest to jeden z najbardziej powszechnych warzyw w polskiej kuchni, nie każdy zna wszystkie fakty z nią związane. Co ciekawe, nawet w kulinarnych programach telewizyjnych poświęca się jej sporo uwagi – i słusznie! Cebula – więcej…

  • |

    Oregano

    Wymieniając zioła najczęściej spotykane w kuchni, na liście nie może zabraknąć oregano. Roślina ta jest głównie utożsamiana z kuchnią włoską, ale niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że oregano pochodzi z zachodniej i południowej części Eurazji, należy do rodziny mięty i jest bardzo mocno powiązane z tureckim majerankiem, choć trudno doszukiwać się podobieństw smakowych…

  • |

    Olej kokosowy – cz.2

    Naukowa i polityczna propaganda była skuteczna w uzyskaniu zainteresowania i przychylności opinii publicznej do wymiany olejów tropikalnych na tańszy olej sojowy, produkowany przez amerykańskich rolników. Opinia publiczna i komercyjny przemysł spożywczy popiera ideę, że wielonienasycone oleje roślinne, takie jak soja, szafran, i olej z kukurydzy, są dobre w redukcji stężenia cholesterolu całkowitego, duże lepsze niż…