Mąka pszenna pełnoziarnista
Mąka jest artykułem, który króluje niemalże w każdej kuchni. Stanowi główny składnik wielu dań i produktów. Znajdziemy ją w pieczywie,makaronach, naleśnikach, plackach, pierogach i wszelkich [czytaj dalej…]
produkty
Czym różni się kawa ekologiczna od zwykłej kawy?
Kawa jest obecnie jednym z najpopularniejszych i jednych z najlepiej sprzedających się napoi na świecie. Na sklepowych półkach znajdziemy wiele rodzajów kaw o różnych intensywnościach [czytaj dalej…]
Amerykański sen puszkowanych ryb
Jeszcze jakiś czas temu kolorowe puszki z morskimi specjałami znajdowały się na top liście pamiątek przywożonych przez Amerykanów z podróży do krajów basenu Morza Śródziemnego. [czytaj dalej…]
Kawa Vergnano
Historia kawy Vergnano sięga XIX wieku, o czym przypomina napis na opakowaniach Coffe Vergnano 1882, umieszczony na tle koła o kolorze nawiązującym do filiżanki małej [czytaj dalej…]
Dieta sokowa – co to oznacza?
Dietetycy podkreślają zbawienny wpływ diet oczyszczających na nasz organizm. W pędzie życia codziennego mamy wiele złych nawyków – jemy niezdrowe przekąski, pijemy zbyt dużo szkodliwych napojów [czytaj dalej…]
Kasza orkiszowa z jabłkami, rodzynkami i cynamonem
Jeśli pójdziesz do lokalnego sklepu ze zdrową żywnością lub nawet lokalnego sklepu spożywczego, zobaczysz wiele alternatyw dla produktów na bazie pszenicy. Jedna z nich, kasza [czytaj dalej…]
Kurkuma – skład, właściwości prozdrowotne, przeciwwskazania
Kurkuma to przyprawa wywodząca się z Indii. Pozyskuje się ją z korzenia ostryżu – rośliny z rodziny imbirowatych. Ze względu na swoje barwiące właściwości dużą [czytaj dalej…]