Mięso na stek – jak wybrać najlepsze?
Stek z grilla to jedno z podstawowych dań grillowych. Aby taki stek smakował nam i naszym gościom, powinniśmy zakupić mięso odpowiedniego rodzaju, o najwyższej jakości. [czytaj dalej…]
produkty
3 najpopularniejsze rodzaje cukru – co o nich wiemy?
Cukier to bez wątpienia jeden z podstawowych i najważniejszych produktów spożywczych w naszej kuchni. Najpopularniejszy jest cukier buraczany, ale poza nim możemy rozróżnić między innymi [czytaj dalej…]
Ziarnista, mielona, rozpuszczalna – jak wybrać odpowiednią kawę?
Każdy z nas różni się preferencjami i gustem, więc odpowiedź na to pytanie nigdy nie będzie uniwersalna. Dla jednej osoby najważniejszy będzie aromat świeżo zmielonej [czytaj dalej…]
Jakie przekąski wybierać?
Żyjemy w nieustannym biegu. Pośród natłoku obowiązków służbowych i domowych, nie mamy czasu na przygotowanie domowej i zdrowej przekąski dla siebie i swoich dzieci. Dlatego [czytaj dalej…]
Mąka migdałowa – do czego jej użyć?
Coraz chętniej sięgamy po nowe składniki, które kuszą nas między innymi ciekawymi nazwami. Jednym z coraz chętniej kupowanych produktów jest mąka migdałowa. Eksperci twierdzą, że [czytaj dalej…]
Rodzaje olejów roślinnych. Jaki olej wybrać?
W kuchni wykorzystujemy bardzo różne oleje roślinne. Jakie właściwości niosą w sobie najpopularniejsze z nich i jakie jest ich zastosowanie? Postanowiliśmy przyjrzeć się im nieco [czytaj dalej…]
Pod lupą – herbata expresowa. Dlaczego pijemy plastik?
Jeśli podobnie jak ja, jesteś fanem, lub fanką, rozgrzewającego zimą i gaszącego pragnienie latem, znanego od stuleci naparu, koniecznie czytajcie dalej. Ja postanowiłam przyjrzeć się [czytaj dalej…]