Piec konwekcyjno parowy dla profesjonalistów
Każdy właściciel prowadzący lokal gastronomiczny musi mieć w pełni profesjonalny sprzęt do przygotowywania dań dla swoich klientów. Jedną z najlepszych opcji dla obróbki termicznej jest [czytaj dalej…]
Articles by Admin
Czy są zdrowe słodycze?
Czy osoby lubiące słodycze muszą z góry liczyć na ryzyko nadwagi, a nawet otyłości? Jak się okazuje – nie! Kluczem do sukcesu są zdrowe słodycze [czytaj dalej…]
Wędzenie na grillu? To możliwe!
Od dłuższego czasu myślisz o postawieniu w ogrodzie wędzarki, ale brakuje Ci czasu? A może obawiasz się, że nie wciągnie Cię to na tyle, aby [czytaj dalej…]
Ekspres do kawy i mała kuchnia – jak to pogodzić?
Niewielkie rozmiary kuchni nie muszą przekreślać przyjemności z picia dobrej kawy. Z pomocą przychodzi ekspres o kompaktowych wymiarach, który przygotuje za nas aromatyczny napój, jak [czytaj dalej…]
Dlaczego każdą dietę warto oprzeć na warzywach?
W zdrowej diecie nie powinno brakować ani warzyw ani owoców. Zawierają dużo witamin i minerałów i są cennym źródłem błonnika. Ponadto są rewelacyjnymi antyoksydantami i [czytaj dalej…]
Czym kierować się przy wyborze mebli do jadalni?
Jadalnia to miejsce, gdzie cała rodzina wspólnie je posiłki. Stanowi integralną część kuchni, osobne pomieszczenie lub wydzieloną strefę salonu w mieszkaniach, gdzie kuchnia otwarta jest [czytaj dalej…]
Regionalne wyroby kuchni wielkopolskiej
Gzik jest charakterystyczną potrawą w regionalnej kuchni wielkopolskiej i kujawskiej. Jest to rodzaj twarogu ze śmietaną (czasami zamienianej na mleko lub jogurt). Wiele osób dodaje [czytaj dalej…]