Dlaczego każdą dietę warto oprzeć na warzywach?

W zdrowej diecie nie powinno brakować ani warzyw ani owoców. Zawierają dużo witamin i minerałów i są cennym źródłem błonnika. Ponadto są rewelacyjnymi antyoksydantami i pogromcami kalorii. Wprowadź je więc koniecznie do swojej diety jeszcze dziś!

Zielono mi – czyli kolorowe, zdrowe wariacje na talerzu

Cukinia, szparagi, buraki, pomidory, a także rukola – tych warzyw absolutnie nie powinno zabraknąć w Twojej kuchni. Warzywa mogą być dodatkiem do dań mięsnych, ale również w pełni je zastąpić, sycąc Twój głód i zapewniając Ci energię na całym dzień. Pomogą Ci również zmienić nawyki żywieniowe. Jeśli właśnie oduczasz się bowiem podjadać między posiłkami – to zamiast po słone i niezdrowe przekąski, sięgaj po surowe warzywa – chrup paprykę i marchewkę albo częstuj się pomidorem przyprawionym bazylią czy czarnym pieprzem.
Warto kupować przede wszystkim warzywa z upraw ekologicznych, a latem zrobić mały warzywnik na ogrodzie czy nawet na balkonie.

Diety i to nie tylko te wegetariańskie, bogate w warzywa, znajdziesz również w cateringu dietetycznym. Jeśli rezygnujesz z warzyw tylko dlatego, że nie masz czasu na przygotowanie pysznej surówki, makaronu ze szpinakiem czy fantastycznych placków z cukinii, to postaw na catering dietetyczny. Zdrowe warzywa będą wtedy gościć na Twoim stole aż pięć razy w ciągu dnia.

Z warzywami szybciej schudniesz

Sałatka z rukoli na kolację, barszczyk z buraczków na obiad i miseczka pomidorów na śniadanie – taki plan jest idealny, jeśli szukasz skutecznych sposobów na szybkie gubienie kalorii. I nie chodzi tutaj tylko o błonnik, który rzeczywiście podkręca metabolizm, ułatwiając odchudzanie, ale również o inne właściwości. Np. pomidory w głównej części składają się z wody. Są więc soczyste, sycące, ale ubogie w kalorie. Do tego zadbają o Twoje serce i świetny wygląd skóry. Schudniesz też jedząc często szparagi. To warzywa, które są niskokaloryczne, ale za to zawierają duże pokłady witaminy K. Ponadto szparagi zapewnią detoks Twojemu żołądkowi. Chcesz schudnąć? Musisz więc pamiętać, by zapewnić sobie w każdym posiłku porcję surowych albo gotowanych warzyw, albo wybrać dietę pudełkową i catering dietetyczny.

Warzywa – źródło cennych witamin

Coraz więcej osób zmienia swoje nawyki żywieniowe, wybierając świadomie zdrowe i lekkie posiłki. To bowiem właśnie chemia i cukier są odpowiedzialne za wiele problemów zdrowotnych. Nie szukaj jednak wsparcia w suplementach diety, a sięgaj po zdrowe i smaczne warzywa. Dzięki odpowiedniej porcji zielonych czy czerwonych warzyw zapewnisz sobie pokłady magnezu, żelaza, czy witaminy C i A. Tylko same szparagi są źródłem selenu, fosforu, magnezu i żelaza, a dzienna dawka pomidorów zaopatrzy Twój organizm w witaminy C, E, K, a także z grupy B. Wszystko czego więc potrzebujesz, by cieszyć się zdrowym wyglądem skóry i mocnymi paznokciami, a także zgrabną sylwetką, znajdziesz właśnie w warzywach. Dla firm, które tworzą catering dietetyczny ważne jest, by było smacznie, bez zbędnych kalorii i po trzykroć zdrowo, dlatego posiłki są tak komponowane, by zawierały właśnie dużą porcję warzyw.

Warzywa ochronią Cię również przed wieloma chorobami

Możesz wybrać fast – foody, kaloryczne panierki i pączki z bitą śmietaną i potem narzekać na wysoki poziom cholesterolu, bądź problemy układu krążenia. Możesz jednak postawić na warzywa i mieć pewność, że dostarczasz Twojemu organizmowi właściwej ochrony. Warzywa w przeciwieństwie do przetworzonego mięsa typu boczek czy salami, nie są produktami rakotwórczymi. Ich spożywanie nie naraża Cię więc na niebezpieczne choroby. Catering dietetyczny jest świetnym przykładem na to, że nie musisz rezygnować z mięsa, by się zdrowo odżywiać. W Twojej diecie może pojawić się zarówno chudy indyk, jak i wołowina. Ważne są jednak proporcje, jak i sposób przyrządzania dań. Tutaj warto zdać się na doświadczenie dietetyków, którzy w przypadku diety pudełkowej tworzą zbilansowany jadłospis. Nie zabraknie w nim zdrowych warzyw, ale i porcji mięsa, jeśli niekoniecznie to dieta wegetariańska jest dla Ciebie idealna.

Jak pokochać warzywa?

Nikt Cię już nie przekona do warzyw? Wypróbowałaś przecież kilka rzekomo świetnych i sprawdzonych przepisów i oprócz wyrzuconych pieniędzy i na szybko zamówionej pizzy, nie było żadnego innego rezultatu. Na niektóre przepisy wręcz od razu kręcisz głową – ciecierzyca, awokado czy szparagi – nie zawsze masz je przecież w lodówce. Catering dietetyczny zapewni Ci coś lepszego. Kolorowe, zdrowe, ale i smaczne posiłki, bogate w warzywa, owoce i zdrowe węglowodany. Nie musisz szukać po sklepach, tracić czasu na przygotowanie posiłków w domu. Tym chętniej będziesz próbować i kosztować, zwłaszcza że dieta pudełkowa powstaje pod czujnym okiem profesjonalnych kucharzy.