Jeśli marzysz, aby codziennie rano przygotowywać smaczną oraz aromatyczną kawę, to znaczy, że potrzebujesz w kuchni profesjonalnego urządzenia – ekspresu ciśnieniowego. Najlepszym rozwiązaniem jest zaopatrzenie się w kolbowy lub automatyczny sprzęt. Sprawdź, na co zwrócić uwagę, wybierając odpowiedni ekspres do kawy.
Ekspres kolbowy i automatyczny
Na samym początku warto przyjrzeć się specyfikacji ekspresu kolbowego. Jeśli chcemy w nim przyrządzić napój, należy wsypać do sita (kolby) już wcześniej zmieloną kawę, a następne umieścić w urządzeniu. Mleczne warianty kawy uzyskamy, wybierając sprzęt z dyszą spieniającą lub poprzez dokupienie tego elementu osobno. Ekspresy kolbowe w przeciwieństwie do automatycznych – nie mają wbudowanego młynka. Dlatego, gdy chcemy uzyskać aromatyczny i świeży napój, musimy również zaopatrzyć się w osobny element. Ekspres kolbowy to idealne urządzenia dla tych, którzy cenią sobie codzienny rytuał parzenia kawy, czy szukają prostego sprzętu w obsłudze.
Zwróćmy uwagę także na ekspres automatyczny. Posiada on dużo udogodnień, m.in. system spieniania mleka lub spieniacz, a także wbudowany młynek (ceramiczny lub stalowy). Przygotujesz ulubioną kawę nie tylko szybko, ale i o wiele łatwiej. Urządzenie wyróżnia się tym, że przyrządza napój pod wysokim ciśnieniem, dlatego warto przyjrzeć się ciśnieniu oraz mocy, kupując ekspres. W dodatku z pomocą ekspresu automatycznego przygotujemy każdy możliwy rodzaj kawy. Przeznaczony dla osób, które cenią sobie profesjonalny sprzęt.
Co najczęściej spotkamy w ekspresach ciśnieniowych?
W ekspresach ciśnieniowych znajdziemy wiele przydatnych funkcji, które ułatwią nam codzienne przyrządzanie kawy.
- Młynek do kawy – najczęściej żarnowy, co pozwala uzyskać świeżo zmieloną kawę. Nie musimy wówczas sami uprzednio mielić ziaren w osobnym urządzeniu. Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest wybór żarnowego młynka do kawy – znacznie wytrzymalsze i mniej podatne na uszkodzenia.
- System spieniania mleka/spieniacz/dysza spieniająca – tego typu systemy lub elementy występują najczęściej właśnie w kolbowych oraz automatycznych ekspresach. Dysza spieniająca umożliwia regulowanie ciśnienie spieniania mleka.
- Program samooczyszczania – zapewnia zachowanie czystości i sprawne funkcjonowanie ekspresu do kawy.
- Regulacja mocy – ekspres automatycznie dobierze odpowiednią moc i rodzaj przygotowanej kawy. Często również spotkamy regulację twardości wody, którą można automatycznie dopasować.
- Dodatkowe funkcje: wyświetlacz LCD, płyta do podgrzewania filiżanek, sterowanie smartfonem, filtr wody, programator czasowy, czy automatyczne dozowanie kawy oraz wody.
Najlepsze ekspresy do kawy – ranking
Wybierając odpowiednie urządzenie, które sprawdzi się w domowym zaciszu, zwróćmy uwagę na funkcjonalność danego ekspresu. Przedstawimy najlepsze ekspresy do kawy w postaci rankingu, uwzględniając kolbowy oraz automatyczny model.
Ekspresy kolbowe:
- De’Longhi EC 850.M
- Gaggia Classic
- De’Longhi EC 820.B
- De’Longhi ECO 311.W
- Gaggia Carezza
Ekspresy automatyczne:
- Jura A7 Piano White
- Jura D60 Piano Black
- Melitta Passione OT Black
- Nivona CafeRomantica 680
- Jura E8 Platin
Wszystkie modele wymienionych ekspresów świetnie sprawdzą się do użytku domowego i będę odpowiednio sprawnie i szybko działać. Z pewnością kawa z danego urządzenia będzie aromatycznych o najwyższym jakościowo smaku.
źródło zdjęcia: freepik.com
Dużo fachowych informacji. Szczególnie przydatny link do zestawienia najlepszych ekspresów do kawy