Rodzaje olejów roślinnych. Jaki olej wybrać?
W kuchni wykorzystujemy bardzo różne oleje roślinne. Jakie właściwości niosą w sobie najpopularniejsze z nich i jakie jest ich zastosowanie? Postanowiliśmy przyjrzeć się im nieco [czytaj dalej…]
olej lniany
Karczoch, melisa, olej lniany — czy warto mieć je w kuchni?
W kuchni można stosować bardzo wiele różnych produktów, po które sięga się dość rzadko. Co oczywiste, wiele z nich dostępnych jest dziś nie tylko w [czytaj dalej…]