Pstrąg to zdecydowanie jedna z najbardziej popularnych ryb w Polsce. Lista powodów, dla których warto ją wprowadzić do codziennego menu jest bardzo duża. Poznaj kilka faktów o pstrągach, które zachęcą Cię do jedzenia ich na co dzień. 1. Pstrągi uwielbiają czystą wodę Pstrąg to jeden z tych gatunków ryb, które żyją wyłącznie w czystej…
Coraz większa świadomość żywieniowa Polaków sprawia, że po ryby sięgamy już nie tylko tradycyjnie w piątek. Walory smakowe i zdrowotne, a także dobra dostępność produktu, przyczyniły się do tego, że jedną z popularniejszych obecnie ryb na naszych talerzach jest pstrąg. Sprawdź, czy na pewno znasz wszystkie jego zalety. Pstrąg to ryba dla całej rodziny –…
Tradycja jedzenia pstrągów w Polsce jest bardzo długa. Pierwsze wzmianki o hodowli pstrągów pojawiają się w literaturze już na początku XIX wieku. Nasi przodkowie świetnie potrafili sobie radzić z rybami, dlatego do tej pory mamy wspaniałe przepisy, które przez wieki przechodziły z matki na córkę. Warto je wypróbować, ale warto także skusić się na bardziej…