Ciekawostki, które zachęcą cię do jedzenia pstrąga
Pstrąg to zdecydowanie jedna z najbardziej popularnych ryb w Polsce. Lista powodów, dla których warto ją wprowadzić do codziennego menu jest bardzo duża. Poznaj kilka [czytaj dalej…]
pstrąg
7 rzeczy, które musisz wiedzieć o pstrągu, zanim włączysz go na stałe do jadłospisu
Coraz większa świadomość żywieniowa Polaków sprawia, że po ryby sięgamy już nie tylko tradycyjnie w piątek. Walory smakowe i zdrowotne, a także dobra dostępność produktu, [czytaj dalej…]
Tradycyjny pstrąg w nietradycyjnym wydaniu
Tradycja jedzenia pstrągów w Polsce jest bardzo długa. Pierwsze wzmianki o hodowli pstrągów pojawiają się w literaturze już na początku XIX wieku. Nasi przodkowie świetnie [czytaj dalej…]