Jak wybrać dobrą kawę?
Konsumpcja kawy w Polsce jest zaskakująco wysoka. Według danych Food Research Institute podobno statystyczny Polak pije 95 litrów kawy rocznie. Z kolei według organizacji Euromonitor International statystyczny [czytaj dalej…]
Articles by Admin
Nic tak nie poprawia humoru jak dobra pizza
Pizza to najpopularniejsza potrawa Włoch. Znajdziemy ją wszędzie, od małych wsi po samą stolicę Polski. Pyszne ciasto, chrupiące krawędzie i ciągnący się kilometrami ser, każdy element pizzy jest uwielbiany przez wszystkich. [czytaj dalej…]
Kminek – cały czy mielony?
Kminek to przyprawa dostępna w dwóch formach: ziaren całych oraz zmielonych. Którą z nich wybrać? Kminek zwyczajny, a kmin rzymski – różnice Kminek zwyczajny to przyprawa charakteryzująca się stosunkowo mocnym aromatem [czytaj dalej…]
Jaki zlew do gastronomii wybrać?
Wybór odpowiedniego zlewu do gastronomii jest bardzo ważnym elementem wyposażania kuchni w takim obiekcie. Każdy wymaga od pracownika, aby pracował jak najszybciej i jak najlepiej. Wysoka efektywność pracy idzie [czytaj dalej…]
Wyposażenie kuchni: meble wolnostojące czy do zabudowy – mikrofalówka, lodówka, okap
W każdej kuchni musi się znaleźć miejsce dla wielu różnych sprzętów i urządzeń. Trudno wyobrazić sobie swoją kuchnię na przykład bez kuchenki mikrofalowej, lodówki czy okapu. Skoro tak, postanowiliśmy poświęcić [czytaj dalej…]
Najlepsza kawa ziarnista
Kawa jest zdecydowanie jednym z najpopularniejszych napojów na ziemi, zaraz obok herbaty czy alkoholu. Wielu jednak zadaje sobie pytanie jaka będzie najlepsza kawa ziarnista. W tym artykule przygotowałem dla [czytaj dalej…]
Szafy chłodnicze oraz lady chłodnicze do kawiarni lub cukierni. Jak dobrać urządzenie?
Zapewne każdy się zgodzi, że szafy chłodnicze są nieodłącznym elementem wyposażenia nie tylko sklepów, ale również cukierni czy kawiarni. Pozwalają produktom utrzymać świeżość, zachęcający do zakupu wygląd oraz umożliwić sprawną obsługę klienta. Warto [czytaj dalej…]