Kurkuma – skład, właściwości prozdrowotne, przeciwwskazania
Kurkuma to przyprawa wywodząca się z Indii. Pozyskuje się ją z korzenia ostryżu – rośliny z rodziny imbirowatych. Ze względu na swoje barwiące właściwości dużą popularnością cieszy się ona w krajach azjatyckich. [czytaj dalej…]