Od ziarna do stołu – jak wygląda hodowla u Tomasza Majdy w Manufakturze Dobra
W Manufakturze Dobra wierzymy, że dobra żywność zaczyna się na polu i kończy na talerzu Klienta. Każdy etap tej drogi ma znaczenie: wybór ziarna, komponowanie [czytaj dalej…]