kmin rzymski

Kminek to przyprawa dostępna w dwóch formach: ziaren całych oraz zmielonych. Którą z nich wybrać? Kminek zwyczajny, a kmin rzymski – różnice Kminek zwyczajny to przyprawa charakteryzująca się stosunkowo mocnym aromatem i smakiem, wykorzystywana głównie – lecz nie tylko – w kuchni polskiej. Warto dodać, że opisywany kminek zwyczajny nie jest tym samym, co kmin…