Miody – różnorodność smaków i właściwości zdrowotnych
Miody od wieków cenione są nie tylko za słodki smak, lecz także za liczne właściwości zdrowotne. Wśród nich wyróżniają się miód wrzosowy o intensywnym aromacie [czytaj dalej…]
Miesiąc: sierpień 2025
Od ziarna do stołu – jak wygląda hodowla u Tomasza Majdy w Manufakturze Dobra
W Manufakturze Dobra wierzymy, że dobra żywność zaczyna się na polu i kończy na talerzu Klienta. Każdy etap tej drogi ma znaczenie: wybór ziarna, komponowanie [czytaj dalej…]